这个假期，大家有没有去爽爽地吃一顿火锅呀

火锅店的麻辣香隔了一条街都还闻得到

食药君每次走到外面都心痒痒呢

辣椒就是有这样一种魔力

让你越辣越香，越辣越想吃

食药君可要提醒大家了：

辣椒好吃，但也不能多吃哦！

什么？你说什么？

吃辣椒能长寿？？？

这是谁告诉你的

啊，食药君知道了

你们一定是看了那篇文章吧！

唉......快来让食药君给你们说说到底是怎么回事吧

最近，一篇名为《常吃这种口味的人,寿命更长、远离疾病！爱吃的人要注意了》的文章刷爆朋友圈。

文章称牛津大学、哈佛大学和中国医学科学院联合研究发现：每天适当吃辣的人过早死亡的风险较低，经常吃辣尤其能降低癌症、心脏病和呼吸疾病的死亡风险。《英国医学杂志》最新刊登哈佛大学的一项研究表明，爱吃辣椒的人可能更容易长寿。

大家一定会问：

不是说要忌口吗？

为何重口的辣味又能帮助长寿了？

我们要怎么正确吃辣呢？

其实，吃辣椒确实有一定的好处

但是应该更加健康地吃辣椒，

而不能把它当做长生不老药

疯狂食用哦

Question1

吃辣是否真的能

降低死亡风险？

常吃辣有什么好处？

Question2

要注意，我们所说的“吃辣”，可不单单指辣椒。而是包括辣椒、姜、葱、蒜等在内的食物。

1、辣椒是蔬菜，含有丰富的维他命C，有抗氧化的功效，增强身体抵抗力之余，又可延缓衰老。

2、辣椒可以活血，增加胃肠的蠕动、胃肠消化液的分泌，达到开胃作用。

3、辣椒含有一种成分，能有效地燃烧体内的脂肪，促进新陈代谢，从而达到减肥的效果。

4、以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成“保健品”。食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减少血栓形成，对心血管系统疾病有一定预防作用。

5、有些人越吃皮肤越好、越红润。辣椒中含有丰富的胡萝卜素，能促进体内维生素A的形成，起到保护皮肤，保护体内粘膜完整性的作用。

6、常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素，尤其是维生素C，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对缓解病情有一定的作用。

尽管吃辣有这么多好处，但其实并不是每个人都适合吃辣的。

Question3

哪些人不宜吃辣？

01

胃肠疾病患者

吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒。

痔疮、肛裂患者

02

痔疮、肛裂患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮、肛裂疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮、肛裂患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒。

03

慢性胆囊炎患者

患者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

口腔溃疡者

04

患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。

05

儿童、老年人、孕妇

他们因为身体较为敏感，吃辣要适度。

吃辣应该注意什么？

Question4

Question5

如何快速解辣？