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西瓜和桃一起吃会中毒?老谣言何时休!
2018年07月17日17:22   来源:济宁市全媒体辟谣平台

眼下又到了瓜熟果香的季节,

在炎热的夏季,

吃个爽口的西瓜和桃子

让人觉得美滋滋的。

但,朋友圈中关于西瓜桃子的老谣言

又传了起来。

网传消息

记者注意到,一些市民的朋友圈里已经流传出这种说法,不少市民看到之后完全无感,而一些市民对此产生疑虑,并@平台希望予以求证。

网友留言

     那么,西瓜和桃子同食是否会中毒呢?去年,平台就已证实该说法为谣言。济宁市第一人民医院营养科营养师耿雪告诉记者,西瓜与桃子同食引起中毒纯属无稽之谈,西瓜与桃子一起食用不会破坏彼此的营养素,更不会产生有害物质。

此外,记者还注意到朋友圈内关于茄子与菌类同食的传言也不少,传言称蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,会中毒。 而且蘑菇和小米、大黄米千万不要同时吃,会产生一种毒素,医院治不好,后果很严重。

对此,济宁市第一人民医院营养科营养师耿雪表示,从营养学角度来说,茄子与蘑菇同食没有互相发生反应的营养素,所以同食不会发生中毒。除非是市民在生活中不小心误食毒蘑菇或者是蘑菇和其他食用的蔬菜在运输过程中是否被一些化学药品污染或者是沾染了其他有毒物质,排除这两种情况这些食材放在一起按正常量吃,并没有问题。此外,蘑菇与小米、大黄米一起食用发生中毒的说法也没有依据。谷物类属于平性类食物,不会与健康食物同食引发中毒现象。