原标题：吃辣条中毒死亡? 辣条: 纯属谣言! 这锅我不背

“辣条”也称为大面筋、素牛筋等，是一种常见的即食方便食品，属于调味面制食品的一种。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成，这种工艺在早餐谷物食品、面条等食品加工中广泛应用。

近日，一条关于3名小学生食用“辣条”之后中毒死亡的消息在社交平台上疯传，更有微信公众号发文称家长不要给孩子吃“麻辣豆腐皮”“麻辣鸡腿”“辣条”等食品，不法商家在其中加了工业添加剂某地一个小孩吃了这种麻辣食品导致死亡经调查，近期并无类似事件发生该信息纯属虚假信息。

图为网络谣言截图

事实上，上面这张图片儿童的死因也与“辣条”中毒无关，在微信辟谣中心“辣条”中毒死亡的类似说法已被第三方评估为不实消息。

对比各个版本的谣言，可轻易的发现文中的图片一模一样内容也大同小异事件的发生地点却换位深圳、安微阜阳、江苏徐州等地。

图为网络谣言截图

2012年以来关于儿童食用辣条“中毒”死亡的不实消息不断在互联网上出现，掌青君在此提醒网友们一定要仔细鉴别切勿盲信并谣传。

下面和掌青君一起来看看

吃“辣条”中毒身亡不实消息的官方回应

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江苏丰县小孩吃辣条中毒身亡事件 官方：谣言

2015年1月，一则有关徐州丰县“小孩吃辣条后中毒身亡”的消息在网上热传，并迅速蔓延扩散。消息称，3个丰县孩童吃完“辣条”后，先后出现食物中毒症状，被紧急送往当地医院抢救。其中，一名7岁男孩经抢救无效死亡，其他2名患儿经抢救病情稳定，目前正在住院观察治疗。

随即，丰县官方回应称，网上传播的3个丰县孩童吃完“辣条”的消息，以前就曾出现过，纯属谣言。

2

江苏留守姐弟吃辣条身亡 警方：不是辣条所致

2016年7月，网传连云港一对留守姐弟因吃辣条中毒身亡。

经警方初步调查，27日晚，孙某安祖孙四人均在家就餐，食物主要为玉米粥、大饼和自家腌制的萝卜干，并未发现与他人有矛盾纠纷，家中无外来人员进入。经化验，排除食物中毒。根据初步分析，可能系现场屋内粮食采用磷化铝熏蒸法杀虫，磷化铝遇水蒸气反应后产生有毒气体，被误吸入体内，导致意外中毒死亡，排除辣条中毒致死可能。

针对这一说法，消费者要保持理智，不传谣不信谣。如需购买相关食品，消费者应通过正规渠道购买，并留存购物凭证，特别是不要在无证摊贩购买此类产品。

特别提醒：鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者，应根据自身身体状况适量食用。

“辣条”食用安全消费提示

“辣条”也称为大面筋、素牛筋等，是一种常见的即食方便食品，属于调味面制食品的一种。此类产品以小麦粉或其他谷物粉类为主要原料，添加食盐、食品添加剂、香辛料及其它适量的辅料，经配料、挤压、蒸煮、成型、调味、包装等工艺制成，这种工艺在早餐谷物食品、面条等食品加工中广泛应用。

国家食品药品监管总局组织抽检的“辣条”产品主要来自中小学周边商店、集贸市场、批发市场等“辣条”销售较为集中的场所，抽检结果显示部分产品存在超范围、超限量使用防腐剂、色素以及菌落总数超标等问题。总局已部署各地食品药品监管部门及时查处相应不合格产品。为了保护消费者食用安全，国家食品药品监督管理总局现提示如下：

一、建议通过正规渠道购买“辣条”，并留存购物凭证，特别是不要在无证摊贩购买此类产品。购买时注意查看包装是否完整，包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、“QS”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容齐全;同时应注意产品有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题，如有此类问题切勿购买。

二、鉴于部分“辣条”盐分、糖分、油脂含量较高，建议不要过量食用，特别是儿童、老人及肠胃不适者，应根据自身身体状况适量食用。

三、消费者如发现购买的“辣条”存在食品安全问题或发现违法生产经营“辣条”行为，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。